Aprende cómo preparar unos crackers keto, con solo 3 ingredientes, tu pan crujiente low carb para acompañar tus dips caseros.
Course Aperitivo, Crackers, Snack
Cuisine CASERA
Keyword almendra, semillas, sin gluten, sin harina
Prep Time 15 minutesminutes
Cook Time 15 minutesminutes
Total Time 30 minutesminutes
Servings 4raciones
Calories 221kcal
Author missblasco
Ingredients
3cdasemillas de lino
6cdaagua templada
18cdaalmendra molidaPuedes poner 12 de almendra y el resto de harina de coco, deberás ir viendo la consistencia de la masa.
1pizcasal marina
1pizcacúrcuma
1pizcaorégano seco
1cditaajo en polvo
Instructions
Pon las semillas en el agua templada y deja que reposen entre 5 y 10 minutos. Las semillas gelificarán y harán las veces de aglutinante en la masa.
Añade la sal, el ajo en polvo y la harina de almendra poco a poco, hasta que la masa adquiera consistencia. Haz una bola de masa y divídela en dos mitades.
A una mitad añade cúrcuma y a la otra orégano seco. Puedes elegir tus especias favoritas, no tienen que ser estas necesariamente.
Parte cada una de las dos masas en dos, aplasta con la ayuda de un rodillo entre dos papeles de horno para que no se peguen.
Hornea durante 15 minutos a 180ºC con el horno pre-calentado.
Deja enfriar las masas para que queden crujientes y pártelas en trozos irregulares, disfruta de ellas con tus dips favoritos.