DADOS DE CALABAZA CON QUESO AZUL

Los dados de calabaza al horno con queso azul son una delicia que no te puedes perder, una combinación ganadora para un aperitivo sano.

Course Aperitivo, Appetizer, Entrante

Cuisine CASERA

Keyword aperitivo, calabaza, horno, queso azul, receta fácil

Prep Time 10

Cook Time 25

Total Time 35

Servings raciones

Calories 417kcal

Author missblasco

Precalienta el horno a 200ºC durante 10 minutos
Corta la calabaza en dados, cuanto más regulares sean mejor. Reserva.
Prepara el aceite con las especias, mezcla todo en un bol y bátelo bien.
Pon los dados en un recipiente apto para el horno y pincela los dados de calabaza con el aceite aromatizado.
Hornea la calabaza durante 20 minutos aproximadamente,.
Pasado ese tiempo comprueba que esté bien cocida con un palillo y sácala.
Añade el queso azul por encima de los dados y sigue horneando hasta que se derrita.
Sirve los dados como aperitivo, son una tapa deliciosa. ¡Cuidado no te quemes! ;)

Puedes hacer los dados del tamaño que prefieras, pero lo ideal es que se puedan comer de un bocado, 2 x 2 cm aproximadamente.
Para glasearlos, prepara el aceite con tus especias favoritas, yo te propongo esta combinación, pero elige la tuya.
En cuanto al queso, yo he elegido este queso azul en hojas, pero un queso de cabra, feta o incluso un provolone, combinan igual de bien, elige el que más te guste.
Una buena idea es servir los dados pinchados en palillos para tomarlos como pequeños bocados, te encantarán.